专业知识
首页 > 专业知识
专业知识

源自棕榈果,稳定着色的天然胡萝卜素

2026-04-03

天然胡萝卜素产品描述:

       天然胡萝卜素是食品工业中应用成熟的天然着色成分,可赋予产品自然柔和的橙黄色调。这类色素传统来源为棕榈树的棕榈果,经油脂萃取制备而成,在未经过制剂改良的情况下,对光照、高温及氧化环境较为敏感,应用时易出现色泽不稳定、分散效果不理想、褪色等情况。

tristantan-fall-3306105_1920_副本.jpg

       威伦天然色素研发中心立足技术创新与品质升级,通过专属制剂工艺对天然胡萝卜素进行深度改良,有效提升产品在复杂环境下的表现,最终形成抗光性优良、耐热性良好、稳定性更优的食品级天然色素产品,可满足更多场景下的着色需求。

4_副本.jpg

天然胡萝卜素产品优势:

•  本品着色力优良,可赋予各类产品鲜艳持久、稳定均匀的橙黄色调;

•  适用于GB2760-2024标准中的各类食品(表A.2中编号为1~68的食品类别除外)。

•  产品耐光照、不易褪色,在 pH2.5-10.5酸碱环境下均能保持稳定着色;

•  耐高温性能优良,可耐受250℃高温焙烤;

•  具备良好分散性,保证色泽均匀一致。


天然胡萝卜素食品应用图:

改良后的天然胡萝卜素色泽自然、状态稳定,可广泛应用于饮料、糖果、焙烤食品、乳制品、糕点、果冻、果酱等多种食品生产中,有助于提升食品的外观表现,也符合大众对食品配料安全、天然的消费期待。更多天然胡萝卜素相关信息,欢迎关注了解。

1_副本.jpg

广州市威伦食品有限公司

微信公众号:威伦天然色素

微信号:weilunsesu

官网:http://www.wellland88.com

专业顾问:13924171032


© 2026 广州市威伦食品有限公司  All Rights Reserved.   备案号:粤ICP备16102879号 腾云建站仅向商家提供技术服务